利用南方冬閑田發(fā)展油菜生産，對(duì)提高後(hòu)茬作物産量、增加油料供給、提高農民收入和美化農村環境都(dōu)具有重要意義。爲推進(jìn)油菜生産全程機械化發(fā)展，加強農機農藝融合，推動機械化作業水平提高，以機械化力量支撐油菜擴種(zhǒng)，特制定南方冬閑田油菜生産全程機械化技術指導意見，供各地參考。
一、種(zhǒng)植前準備
（一）品種(zhǒng)選擇
各地應在适合當地生态條件、種(zhǒng)植制度、綜合性狀優良的主推品種(zhǒng)中，選擇具有早發(fā)能(néng)力強、抗倒伏、抗裂角、抗病、株型緊湊等适合機械化作業特性相對(duì)較好(hǎo)的早熟耐寒油菜品種(zhǒng)。
（二）種(zhǒng)子處理
選用高質量的種(zhǒng)子并進(jìn)行精選處理，要求種(zhǒng)子水分不高于9%，純度不低于95%（雜種(zhǒng)一代90%左右），淨度不低于97%，發(fā)芽率90%以上。播種(zhǒng)前，應曬種(zhǒng)4—6小時(shí)，提高發(fā)芽率；針對(duì)當地各種(zhǒng)病蟲害可能(néng)發(fā)生的程度，選擇相應防治藥劑進(jìn)行拌種(zhǒng)或包衣處理，及時(shí)滅殺種(zhǒng)子表面(miàn)的病菌，提高播種(zhǒng)後(hòu)的抗病蟲害能(néng)力。
（三）秧盤育苗
在稻油輪作生育期不足或因其他原因不能(néng)及時(shí)播種(zhǒng)的地區，應采用育苗移栽。油菜育苗與機械移栽是相互配套的，主要分爲毯狀苗、缽苗和裸苗三種(zhǒng)形态苗，但相應的移栽機械除毯狀苗移栽機以外，其他兩(liǎng)類機械很難适應南方黏重土壤條件，作業效率低，應用較少。油菜毯狀苗育苗主要包括床土配置、種(zhǒng)子調制、育苗播種(zhǒng)、蓋種(zhǒng)、疊盤保墒、擺盤、補墒覆蓋、揭蓋控水和肥料管理等幾個環節。油菜毯狀苗育苗過(guò)程關鍵點如下：
1.床土配置。床土選取來源于前茬非十字花科作物田塊，每升床土中拌入純氮0.3—0.8g ,磷肥和鉀肥各0.2—0.5g, 硼砂0.02—0.04g，經(jīng)腐熟的有機肥5—25g。將(jiāng)濃度爲50%的多菌靈配成(chéng)1000倍液，按100kg營養土加5—6g溶液的用量噴灑，噴後(hòu)將(jiāng)其拌勻，用膜密封2—3天，殺死土壤中的病菌。
2.種(zhǒng)子調制。按每1000ml清水加入濃度爲5%的烯效唑5g配制溶液，每100g種(zhǒng)子加入1—4ml溶液拌種(zhǒng)調制，晾幹後(hòu)進(jìn)行育苗播種(zhǒng)。
3.育苗播種(zhǒng)。采用28cm×58cm規格的秧盤，盤底鋪麻地膜，播種(zhǒng)密度爲800—1000粒/盤，均勻播種(zhǒng)。
4.蓋種(zhǒng)。播種(zhǒng)後(hòu)用床土進(jìn)行蓋種(zhǒng)，蓋土厚2—3mm，蓋土含水率爲最大持水量的40%—50%。
5.疊盤保墒。蓋土後(hòu)的秧盤層層疊放在一起(qǐ)，疊放層數以40—80層爲宜。
6.擺盤。疊盤一段時(shí)間後(hòu)要將(jiāng)秧盤及時(shí)擺盤。擺盤時(shí)機對(duì)後(hòu)期出苗至關重要。擺盤時(shí)機可用三種(zhǒng)方法控制：一是按時(shí)間估計，正常育苗季節，疊盤後(hòu)36—48小時(shí)。二是按有效積溫估算，疊盤後(hòu)有效積溫達到45—50度日。三是根據目測，當看到秧盤内有1/3左右的籽粒露黃時(shí)即要將(jiāng)秧盤擺出到育苗場地。
7.補墒覆蓋。秧盤擺出後(hòu)對(duì)缺水的地方進(jìn)行補水，然後(hòu)進(jìn)行覆蓋，覆蓋材料爲30—50g/m2的白色無紡布。
8.揭蓋控水。當秧苗子葉完全展平且變綠時(shí)，即擺盤後(hòu)36—48小時(shí)左右，可揭去無紡布。此後(hòu)适當控制水分供應，以邊角部位不發(fā)生萎蔫爲度，以促進(jìn)根系下紮。發(fā)生萎蔫時(shí)可少量補充水分。2葉期之前如遇大雨要适當遮蓋。
9.肥料管理。間隔2—3天用營養液澆水一次。出苗期、一葉一心期和二葉一心期分别施尿素1g/盤，移栽前施尿素2g/盤。施用時(shí)可將(jiāng)尿素溶于水中進(jìn)行噴施。
（四）田塊整理
1.前茬作物稭稈處理。前茬水稻等作物收獲時(shí)應選用帶稭稈粉碎裝置的聯合收獲機，稭稈切碎後(hòu)均勻抛灑，避免稭稈堆積。采用油菜直播種(zhǒng)植方式，前茬作物留茬高度≤20cm；采用油菜移栽種(zhǒng)植方式，前茬作物留茬高度≤40cm。
2.耕整地。油菜種(zhǒng)植前先用稭稈粉碎還(hái)田機將(jiāng)稭稈粉碎，再用帶有翻轉埋茬功能(néng)的旋耕機整地，再用開(kāi)溝機作廂，形成(chéng)1.8米左右畦面(miàn)寬度，畦面(miàn)要平整；也可采用集稭稈粉碎、翻轉埋茬、開(kāi)溝作畦于一體的複式耕整地機具作業。開(kāi)溝作廂寬度應與油菜種(zhǒng)植、收獲機械作業寬度相對(duì)應，廂溝、腰溝、邊溝配套，溝深15—20cm，溝上口寬≥25cm，溝底寬≥15cm。開(kāi)溝深度、寬度各地應根據當地土壤類型、氣候條件、作業習慣在此基礎上适當調整。
3.墒情控制。土壤含水率在15%—30%爲宜，在有灌排條件地方，要根據土壤墒情适時(shí)排灌；在土壤含水率高、雨水多的地區，可采用起(qǐ)壟，壟高≥12cm，壟寬70—90cm或140—180cm。
（五）基肥施用
在種(zhǒng)植前，應根據當地農藝要求及土壤肥力，合理計算肥料的施用量。基肥施用量爲總施肥量的50%。硼肥、氮肥、鉀肥應根據當地土壤特性及肥力條件進(jìn)行配施。一般氮磷鉀複合肥300—600kg/hm2，或緩釋肥450kg/hm2；硼砂7.5—11.25kg/hm2，并符合《NY/T 790-2004 雙低油菜生産技術規程》。在采取種(zhǒng)肥混播複式作業機具施用基肥時(shí)，應選用不易吸水的顆粒肥料，以防止化肥在肥箱中結塊堵塞。
二、機械種(zhǒng)植
南方冬閑田油菜要做到适墒搶種(zhǒng)，機械種(zhǒng)植方式分爲機械直播、無人機飛播和機械移栽三種(zhǒng)。
（一）機械直播
播種(zhǒng)期一般在9月下旬至10月上、中旬，前茬作物收獲完及時(shí)搶種(zhǒng)，提倡早播。播種(zhǒng)行距20—30cm，播種(zhǒng)量3—4.5kg/hm2，播種(zhǒng)深度5—25mm，油菜出苗株數應≥37.5萬株/hm2。播種(zhǒng)期推遲時(shí)應适當加大播種(zhǒng)量。
在播種(zhǒng)機具選擇上，應根據土壤墒情、前茬作物品種(zhǒng)以及當地播種(zhǒng)機使用情況，選擇具有一次完成(chéng)旋耕、滅茬、起(qǐ)壟、開(kāi)溝作畦、播種(zhǒng)、施肥等多種(zhǒng)工序聯合直播機，或少、免耕精量油菜播種(zhǒng)機等。按照機具使用說明書要求進(jìn)行作業。播種(zhǒng)作業質量應符合漏播率≤2%、各行播量一緻性變異系數≤7%、行距一緻性變異系數≤5%的要求。
（二）無人機飛播
無人機飛播油菜能(néng)适當緩解南方冬閑田茬口銜接矛盾，作業效率高，而且與地面(miàn)播種(zhǒng)機械相比，受田間條件影響小。一般是在完成(chéng)前茬水稻收割以及開(kāi)溝、旋耕等整地準備後(hòu)，采用無人機進(jìn)行油菜籽飛播。如果前茬水稻收獲前土壤墒情适宜，可以在水稻收獲前5—7天飛播油菜，提前播種(zhǒng)适當緩解茬口矛盾。油菜飛播播種(zhǒng)量4.5—6kg/hm2，随著(zhe)播期推遲，可适當增加播量。飛播作業以高度3m左右、速度5m/s左右、播幅4.5m左右爲參考，具體參數根據所采用機型進(jìn)行微調。飛播前田塊土壤适當留墒（土壤含水量30%左右），如田塊較爲幹旱，需适當灌溉補水。無人機飛播應考慮天氣因素，應選擇風速較小天氣，如遇側風較大，可适當降低飛播作業高度、縮小飛播播幅，同時(shí)考慮飛行航路設置中的偏移補償。
（三）機械移栽
油菜毯狀苗機械移栽是解決茬口矛盾，擴大南方冬閑田油菜種(zhǒng)植的一項重要技術。适合油菜毯狀苗機械移栽的秧苗密度3000 株/m2左右，苗高80mm—120mm，苗齡≥30天，葉齡5—8葉，綠葉數3—4片；苗片秧苗直立、分布均勻，空穴率≤10%；秧苗健壯，根系發(fā)達，盤根成(chéng)毯，雙手托起(qǐ)時(shí)苗片不斷裂。移栽前控制苗片基質（土）絕對(duì)含水率≥50%爲宜。
在移栽機具選擇上，目前有兩(liǎng)種(zhǒng)移栽機，一種(zhǒng)是以插秧機底盤爲動力的油菜毯狀苗全自動移栽機；另一種(zhǒng)是在此基礎上開(kāi)發(fā)的以拖拉機爲動力，集成(chéng)旋耕埋茬、開(kāi)溝作畦、移栽鎮壓等功能(néng)于一體的聯合移栽機。聯合移栽機對(duì)南方稻田黏重土壤、稭稈全量還(hái)田條件的适應性更強、栽植質量更高。油菜移栽按照機具使用說明書要求進(jìn)行作業，作業速度控制在1m/s以内，株距14—18cm之間，栽植深度1.5—5cm；移栽作業質量應符合栽植合格率≥80%、漏栽率≤8%、栽植深度合格率≥75%的要求。
三、田間管理
（一）澆活棵水
移栽後(hòu)土壤墒情好(hǎo)或有降雨，不需噴灑活棵水，如果幹旱嚴重應适當灌水，或畦溝浸水。
（二）施肥
根據各地土壤情況及對(duì)油菜幼苗的長(cháng)勢，合理追肥，保證油菜苗數。直播油菜一般在間苗後(hòu)施苗肥，定苗後(hòu)施第二次追肥；移栽油菜第一次追肥在幼苗成(chéng)活時(shí)施肥，第二次在植株長(cháng)成(chéng)3—5片新葉時(shí)施肥。可采用無人機撒施。
（三）植保
1.芽前除草。油菜田除草應注重播前及播後(hòu)各時(shí)期的操作環節，即播種(zhǒng)（移栽）前殺滅前期老草，這(zhè)是油菜田除草的基礎；播種(zhǒng)（移栽）後(hòu)1—2天雜草出土前，使用相應的除草劑噴施土壤，有利于藥膜展開(kāi)，封閉土壤，阻止雜草種(zhǒng)子萌發(fā)。
2.苗期除草。苗後(hòu)噴施除草劑在油菜4—5葉期進(jìn)行，選用選擇性除草劑防除油菜中的單、雙子葉雜草。
3.油菜生育中後(hòu)期病蟲害防治。應根據“病蟲情報”選用對(duì)口藥劑，及時(shí)安全用藥。苗期主要防治蚜蟲，苔花期主要防治菌核病，在油菜初花期主要防治菌核病、霜毒病。
在植保機具選擇上，可采用植保無人飛機、機動噴霧噴粉機、背負式噴霧噴粉機等機具進(jìn)行機械化植保作業，機械化植保作業應符合噴霧機（器）作業質量、噴霧器安全施藥技術規範等方面(miàn)的要求。
四、收獲
油菜收獲分爲聯合收獲和分段收獲兩(liǎng)種(zhǒng)方式。應根據油菜種(zhǒng)植方式、氣候條件、種(zhǒng)植規模、田塊大小等因素因地制宜選擇适宜的收獲方式和機具。
對(duì)于小規模、小田塊直播油菜或株型适中的移栽油菜，在适宜的收獲時(shí)機，聯合收獲可以獲得較好(hǎo)的收獲效果。對(duì)于規模化種(zhǒng)植且田塊較大的油菜，以及植株高大、高産的移栽油菜，宜采用分段收獲方式。收獲期多雨或有極端天氣的地區，采用分段收獲安全性高。
采用聯合收獲方式時(shí)，應在全田油菜90%以上角果外觀顔色全部變黃色或褐色，完熟度基本一緻的條件下進(jìn)行。首選油菜籽聯合收獲機，也可用谷物聯合收割機加裝強制分禾裝置（側豎割刀）、加長(cháng)割台（加長(cháng)30cm左右）等進(jìn)行适應性改造。
采用分段收獲方式時(shí)，應在全田油菜80%左右角果外觀顔色開(kāi)始變黃時(shí)，先用油菜割曬機進(jìn)行割倒并有序鋪放，晾曬4—7天後(hòu)，選用裝有油菜撿拾台的聯合收獲機及時(shí)進(jìn)行撿拾脫粒作業，也可人工集中喂入油菜脫粒機或油菜籽收獲機進(jìn)行脫粒。
南方冬閑田越冬油菜田間開(kāi)有縱向(xiàng)、橫向(xiàng)排水降漬溝，不便于小型輪式機作業，應選擇适宜田塊大小和種(zhǒng)植規模的履帶式收獲機械。新購置油菜籽聯合收獲機或撿拾收獲機應配置莖稈粉碎裝置，便于莖稈粉碎還(hái)田。
油菜收獲時(shí)按照機具使用說明書要求進(jìn)行作業，聯合收獲作業質量應符合總損失率≤8%、含雜率≤6%、破碎率≤0.5%的要求，割茬高度應根據農戶要求在10—30cm；分段收獲作業質量應符合總損失率≤6.5%、含雜率≤5%、破碎率≤0.5%等要求。
五、烘幹
聯合收獲後(hòu)的油菜籽含水率高，極易發(fā)生黴變，應采用烘幹機及時(shí)烘幹，沒(méi)有條件的地區應及時(shí)晾曬，以防黴變。分段收獲的油菜籽含水率普遍比聯合收獲的低，對(duì)于田間晾曬充分油菜籽含水率低于10%的，可以不再烘幹和晾曬，否則應及時(shí)烘幹或晾曬。
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