——南通市海門區頭橋村草莓基地标準化分選精準滿足客戶需求

“這(zhè)條分揀線的草莓果型小、口味偏酸甜；那條分揀線的個頭最大，還(hái)帶有淡淡的奶香味……”昨日，在四甲鎮頭橋村的泉氏水果草莓基地，一套自動流水草莓分揀線吸引了記者的目光。南通泉氏水果種(zhǒng)植有限公司負責人李泉介紹，這(zhè)一套分揀線公司投入了200萬元，不僅能(néng)夠區分草莓的大小、成(chéng)熟度和損傷程度，還(hái)能(néng)無傷測糖，實現草莓鮮果從分揀到分選質的跨越，從而保證每一盒草莓一樣(yàng)大，一樣(yàng)甜。

眼下，正值草莓成(chéng)熟和銷售旺季，在泉氏水果的草莓基地，農戶把一車車草莓運到這(zhè)裡(lǐ)，分揀包裝進(jìn)入物流環節，銷往全國(guó)各大生鮮商超。據了解，泉氏水果與當地500戶農戶簽訂了合作協議，訂單面(miàn)積有2100多畝。每到草莓銷售旺季，每天有2萬噸草莓從基地發(fā)出。“公司一直在完善種(zhǒng)苗培育、種(zhǒng)植技術、草莓收購的閉環工作，希望通過(guò)産品标準化推動優質品種(zhǒng)推廣。通過(guò)标準化分選滿足更多客戶需求，打開(kāi)更好(hǎo)的銷路。”李泉說。

标準化的草莓分揀線就(jiù)滿足了李泉對(duì)草莓銷售的要求。建在地頭的草莓分揀車間，可以确保農戶當天采摘的草莓第一時(shí)間進(jìn)行挑選和分級，剔除病爛果和機械傷果，當天即可送往全國(guó)。“草莓分揀設備可根據草莓大小分成(chéng)20克以下、20克至25克、25克至30克、30克以上4個重量等級，成(chéng)熟度分8度、9度、10度3個等級。”設備維護人員占益明介紹，這(zhè)條生産線，每天至少可以分揀出6000斤草莓，大大提高了分揀效率。

目前，泉氏水果與盒馬、每日優鮮、統一等優質商超達成(chéng)了長(cháng)期穩定的合作。接下來，泉氏水果將(jiāng)利用三年時(shí)間在頭橋村建設500畝聯棟大棚，用于種(zhǒng)植高架無土草莓，并將(jiāng)草莓園打造成(chéng)觀光、休閑于一體的現代化農業園區。