爲了保證秋糧顆粒歸倉，提升生産效率，避免高濕雨天對(duì)糧食質量的影響，洪澤區各家庭農場的水稻烘幹設備都(dōu)在日夜不停地運轉。

“轟隆隆，轟隆隆”……近日，記者來到位于洪澤區岔河鎮的順利家庭農場，看到剛收獲的稻谷一車又一車被(bèi)送進(jìn)來，等待烘幹。烘幹房内機器轟鳴，傳送帶源源不斷地將(jiāng)“新鮮”的稻谷輸送到烘幹機内進(jìn)行烘幹。“你看，56攝氏度是熱風管道(dào)進(jìn)風溫度，35攝氏度是艙内水稻的溫度，當前艙内的水稻含水率爲20%，烘幹至含水率15%時(shí)就(jiù)會(huì)自動停止。”農場負責人潘士風指著(zhe)控制面(miàn)闆介紹，隻需要輕輕一點，就(jiù)可以實時(shí)調節、觀測谷物烘幹的熱風溫度及含水率等情況。

水稻收割後(hòu)的幹燥去濕一直是農戶頭疼的事(shì)，因爲一旦遇到陰雨天氣，很容易造成(chéng)糧食損失。靠露天曬糧，需要連續三個晴好(hǎo)天氣才能(néng)曬好(hǎo)，費工費時(shí)。使用現代烘幹設備，一天一夜就(jiù)能(néng)將(jiāng)水稻烘幹至收儲标準，方便快捷。

潘士風介紹，順利家庭農場自設備開(kāi)機以來，基本上是二十四小時(shí)不停歇作業，日烘幹糧食150噸左右，整個秋收期間將(jiāng)烘幹糧食4000多噸。

“我今年種(zhǒng)了200多畝水稻，現在有了糧食烘幹處理，我們新收獲的稻谷他們從田頭直接收購走，省去了很多麻煩，我們再也不用爲曬糧發(fā)愁了。”農戶王成(chéng)東表示。

早在2017年，潘士風就(jiù)創辦了家庭農場，目前承包土地1000餘畝，經(jīng)過(guò)6年多的發(fā)展壯大，今年收益將(jiāng)達到40萬元，同時(shí)解決附近農戶就(jiù)業10餘人。“規模化種(zhǒng)植，便于推廣優良品種(zhǒng)，既能(néng)保障質量，又能(néng)增加收益。”潘士風介紹道(dào)。