近日，江蘇優平食品有限公司創成(chéng)國(guó)家級生豬屠宰标準化示範單位，成(chéng)爲揚州市首家獲此殊榮的生豬屠宰企業。

位于宜陵鎮的優平食品公司，是一家集生豬養殖、屠宰、加工、批發(fā)、配送和銷售于一體的農業産業化重點龍頭企業，擁有“優平”自主品牌和先進(jìn)的全自動生豬屠宰流水線，建有專業的檢測實驗室、生豬運輸車輛洗消中心和廢氣收集處理系統以及污水處理間，擁有低溫庫、冷卻間、排酸間、冷凍間等冷庫15座，可爲客戶提供專業化冷鏈運輸服務。目前，公司在揚州設立20多家肉品直營店，是全市生豬屠宰規模和鮮豬肉上市供應量較大的生豬定點屠宰企業，去年公司屠宰生豬22萬頭。

這(zhè)次創建活動，按照質量管理制度化、廠區環境整潔化、設施設備标準化、生産經(jīng)營規範化、檢測檢驗科學(xué)化、排放處理無害化的總體要求，經(jīng)屠宰企業自願申請、省級遴選、部級審查及評審，優平公司生豬屠宰順利創成(chéng)國(guó)家級标準化示範。