“這(zhè)幾天進(jìn)入蟹苗銷售高峰期，每天出苗6000斤左右，今年12萬斤蟹苗預訂一空！”2月27日，來到位于邵伯鎮艾菱村的螃蟹養殖基地，50多名工人正在塘口上捕撈蟹苗、挑揀雌雄、栽植水草……一派“春耕”忙碌景象！

今年33歲的楊超是基地負責人，也是位“農二代”。他說，2017年，他在邵伯鎮艾菱村承包了2300畝水面(miàn)，開(kāi)始養殖螃蟹。

經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，目前基地已發(fā)展成(chéng)爲省淡水水産研究所的科研基地，全區規模最大的螃蟹生産基地。去年，銷售“邵伯湖”螃蟹近30萬公斤，産值超3000萬元，畝均效益近4000元。螃蟹不僅在江、浙、滬暢銷，還(hái)“飛”往香港、韓國(guó)。

好(hǎo)苗養好(hǎo)蟹，爲了從源頭把控螃蟹質量，加快螃蟹養殖産業化發(fā)展，近兩(liǎng)年，基地又加大蟹苗培育力度。“我們現在銷售的都(dōu)是扣蟹，一斤苗70隻左右。”楊超說，頭年5月，基地購進(jìn)螃蟹大眼幼體苗，經(jīng)過(guò)10個月的養殖，到第二年2月出售。今年有蟹苗養殖塘口240畝，蟹苗畝産500斤左右。

好(hǎo)水養好(hǎo)蟹，水質是決定蟹苗質量的關鍵因素。養殖基地緊鄰邵伯湖，水質優良，餌料豐富，具有得天獨厚的資源優勢，蟹苗質量得到周邊縣市養殖戶的認可。同時(shí)，基地根據養殖戶需求，精細管控、科學(xué)投喂，推出“個性化”蟹苗，“有純母、純公蟹苗，也有超大個體蟹苗。”楊超說，年前蟹苗就(jiù)被(bèi)搶訂一空。

基地技術員葛龍祥正把一袋袋捕撈的蟹苗，放進(jìn)清水池“洗浴”，他說，“今年過(guò)年我們都(dōu)在塘口值班，要出售蟹苗，還(hái)要放養蟹苗。”正月初八，基地就(jiù)放養了第一批蟹苗。500畝塘口純養母蟹，母蟹成(chéng)熟早，中秋節可提前上市；再用500畝養殖精品蟹，大規格、高價格。

迎來蟹苗銷售旺季後(hòu)，基地又從艾菱村周邊招來大媽，30多人組成(chéng)的“挑蟹隊”主要負責把雌雄分開(kāi)，剔除“老頭蟹”。“過(guò)了年，忙賺錢。管吃管住，每天掙130塊，很滿意。”幾位挑蟹大媽邊挑揀，邊開(kāi)玩笑，臉上樂開(kāi)了花。

“基地每年上交塘口租金200多萬元，不僅是村裡(lǐ)創收的主要來源，也爲村民增收緻富拓寬門道(dào)。”艾菱村黨支部書記吳國(guó)柱表示，爲了做大“一村一品”螃蟹養殖特色，鎮村聯手，服務到塘口，聯系項目，助力增産增收。

2月的塘口上，白鹭在空中引路，“伊樂藻”在水中搖曳，數不清的蟹苗在地籠裡(lǐ)爬上爬下，一幅熱鬧的水上“春耕圖”就(jiù)在眼前……