養殖用上高科技，牧場蘊含大智慧。當智能(néng)化設施裝備遇上豬雞牛羊等畜禽，會(huì)碰撞出怎樣(yàng)的“火花”呢？那就(jiù)請您到智能(néng)化畜禽養殖場去體驗感受一下——

在南通海安天成(chéng)集團蛋雞舍内，12萬隻蛋雞住著(zhe)一棟棟現代化的雞舍裡(lǐ)，這(zhè)裡(lǐ)邊的所有設備構成(chéng)了一個智能(néng)化的養殖生産系統，工作人員用電腦就(jiù)可以控制調節雞舍内的溫度、濕度、風速，一按按鈕，自動喂水喂料、自動集蛋、自動清糞等系統就(jiù)開(kāi)啓工作，添料、送水、控溫、集蛋、調節空氣、清掃糞便，全都(dōu)不用人操心；巡檢機器人沿著(zhe)地上的标線來回穿梭，精準收集雞舍内不同區域的環境數據；一枚枚剛從雞舍“輸送”出來的雞蛋正整齊排列在智能(néng)化生産線上，在集蛋中心開(kāi)始著(zhe)清洗、消毒、裂紋檢測、塗油、稱重、分級、噴碼等一系列變裝步驟。而在南京衛崗乳業的一個智慧牧場内，這(zhè)裡(lǐ)又是另外一種(zhǒng)模樣(yàng)，奶牛們佩戴專屬“身份證”，吃著(zhe)營養師精心調配的“營養餐”，還(hái)有“雲”管家24小時(shí)“噓寒問暖”，雖然養著(zhe)1000頭奶牛，但工作人員隻有5個，在電子耳标、智能(néng)脖環，配套的精準飼喂系統、生産性能(néng)測定系統等多重照顧下，奶牛們過(guò)上了“智慧化”的舒适生活。而在徐州新沂牧原豬場，“天蓬大元帥”們的待遇更是不一般，居然住上了樓房，通過(guò)智能(néng)養豬專家系統、智能(néng)營養管理系統和豬隻健康管理系統、養豬管理系統、智能(néng)化值守系統等，管理效率顯著提高，育肥階段一個飼養員可同時(shí)飼養2000—3000頭育肥豬。

随著(zhe)時(shí)代的變革、曆史的變遷以及政策的扶持，畜禽智能(néng)化養殖漸漸出現在人們的視野當中，成(chéng)爲現代畜牧業發(fā)展的主流趨勢。與傳統養殖相比，智慧養殖明顯節省人力、能(néng)源等消耗，且能(néng)使養殖生産效率得到提升，同時(shí)數字化的管理還(hái)能(néng)減少畜禽患病幾率，提升産仔率和成(chéng)活率，促進(jìn)養殖行業的産業化進(jìn)程，爲發(fā)展現代高效養殖業作出示範。那麼(me)，如何深化推進(jìn)智慧養殖在畜牧業現代化建設中注入新動能(néng)、發(fā)揮新作用呢？江蘇重點圍繞以下重點環節推進(jìn)現代畜牧業高質量發(fā)展。

----超前謀劃布局。近年來，江蘇持續推進(jìn)畜禽标準化生态健康養殖示範創建，堅持生态優先、綠色導向(xiàng)，注重數字賦能(néng)、智慧引領，促進(jìn)數字技術與畜牧業深度融合，全面(miàn)開(kāi)啓畜牧業數字化建設新征程。2022年4月，江蘇省政府辦公廳出台的《關于“十四五”深入推進(jìn)農業數字化建設的實施方案》，明确“十四五”期間推進(jìn)畜牧業數字化建設的目标任務，計劃到2025年，全省建成(chéng)70個裝備精良智能(néng)、管理精準智慧、生産綠色高效的數字牧場，建設10個數字裝備先進(jìn)、産業融合緊密、輻射帶動有力的智慧化畜牧産業園。按照省委、省政府明确的“任務書”“路線圖”，江蘇各級農業農村部門扛起(qǐ)責任、強化落實，錨定目标、緊抓快幹，緻力于解答好(hǎo)數字化建設這(zhè)項“必答題”，加快推進(jìn)畜牧業數字化和智慧化進(jìn)程。一是堅持需求導向(xiàng)、因地制宜。各地産業基礎不同、企業實力也不一樣(yàng)，畜牧業數字化、智慧化建設需求也不一樣(yàng)，因此必須因地制宜、因企施策，科學(xué)謀劃、分步實施，精準補短闆強弱項，夯實智慧畜牧發(fā)展基礎。二是堅持産技融合、協同發(fā)展。積極應用先進(jìn)智能(néng)生産設施設備，大力推進(jìn)數字産品、技術和服務的應用，促進(jìn)數字技術與畜牧業深度融合，推動數字平台發(fā)揮“中樞大腦”作用，真正讓數字技術、數據資源賦能(néng)産業發(fā)展。三是堅持創新驅動、注重效益。以生産更便利、管理更高效爲導向(xiàng)，加快畜牧業數字化技術創新、産品創新、服務創新、模式創新，探索多元化數字應用場景，釋放數據紅利。

----夯實關鍵舉措。一是推進(jìn)規模養殖場智能(néng)化、數字化升級。智能(néng)化、數字化轉型是養殖企業提高生産經(jīng)營效率、提升質量效益和市場競争力的必由之路，也是企業加快轉型升級、實現高質量發(fā)展的關鍵之舉。一直以來，江蘇鼓勵和引導集約化、設施化水平較高的養殖場積極應用物聯網技術和智能(néng)化裝備，推進(jìn)環境控制、精準飼喂、糞污處理利用、産品收集等設施智能(néng)化改造和系統優化，強化數據分析應用，努力實現畜禽養殖裝備智能(néng)化、管理精細化、生産高效化。例如江蘇泗洪德康農牧緻力于AI養殖的實踐探索，與阿裡(lǐ)雲共同研發(fā)智慧生豬養殖體系，將(jiāng)數字化建設融入生産管理，把依靠科技創新和技術進(jìn)步作爲提升産業競争力的關鍵，逐步將(jiāng)人解放出來。據初步統計，全省大型集約化畜禽規模養殖場關鍵環節智能(néng)化設施設備普及率達70%以上。二是推進(jìn)産業鏈融合化、數字化轉型。引導畜牧業向(xiàng)智慧發(fā)展不僅要做強生産端，更要在産業鏈的縱向(xiàng)延伸、橫向(xiàng)拓展上下功夫。江蘇培育了一批本土上市企業和國(guó)家級重點産業化龍頭企業，如立華牧業、京海禽業、衛崗乳業、南通天成(chéng)、南京桂花鴨等，同時(shí)也引進(jìn)了一批在有國(guó)内有影響力的頭部企業，如中糧、溫氏、牧原、新希望、德康農牧、益客集團等，引領行業全鏈條轉型。近年來，江蘇以畜牧産業園智慧化建設爲契機，積極推動産業化龍頭企業在畜牧業生産、加工、銷售等各環節全鏈條、寬領域廣泛應用數字技術，提升産業發(fā)展質态和效能(néng)。通過(guò)财政資金和重點項目支持，積極引導有條件的企業加快全産業鏈數字化改造，立足前端飼料獸藥和後(hòu)端屠宰、加工、冷鏈物流等重點環節，加大新工藝研發(fā)應用和設施設備升級，建設智能(néng)化生産車間和智能(néng)物流配送體系，強化數據集成(chéng)和信息互聯。目前，南通天成(chéng)現代農業科技有限公司、京海禽業如東有限公司、中糧佳家康（江蘇）有限公司和江蘇益客食品集團股份有限公司等企業的智慧園區建設進(jìn)展順利。三是推進(jìn)行業管理數字化、便捷化提升。這(zhè)是畜牧業數字化建設的重要内容，也是數字政府建設的必然要求。2023年4月7日，江蘇省智慧畜牧信息系統正式上線運行。該系統共建設了18大闆塊24個子系統109個功能(néng)模塊，面(miàn)向(xiàng)全省各級畜牧獸醫管理部門、各類畜牧獸醫生産經(jīng)營主體，利用“雲計算”“大數據”等信息化手段，形成(chéng)涵蓋畜禽養殖、流通運輸、屠宰加工等全鏈條的實時(shí)可追溯體系，實現全流程閉環管理。目前，已有近20萬個各類畜牧生産經(jīng)營主體應用智慧畜牧系統，采集數據超1億條。其中，智慧畜牧中的“生态健康養殖”闆塊，既可以實現養殖場申報标準化示範場創建，也可應用于各級農業農村部門對(duì)申報材料審核、現場考核驗收、常态化巡查指導、生産年報填寫等，讓服務對(duì)象更省事(shì)、讓基層同志更省力、讓地方政府更省心。

----強化精準服務。一是強化标準化、規範化建設。2010年以來，江蘇實行部省聯動，統籌推進(jìn)部級畜禽養殖标準化和省級畜牧生态健康養殖兩(liǎng)級示範創建，組織制訂《江蘇省畜禽标準化生态健康養殖示範創建技術指南與現場考核評分标準（暫行）》，將(jiāng)設施化、智能(néng)化列入重點考核内容，累計建設部級畜禽養殖标準化示範場21家、省級畜牧生态健康養殖示範場2078家，以點帶面(miàn)提升全省畜禽養殖設施化、智能(néng)化水平。爲适應數字化時(shí)代的發(fā)展趨勢、有效推動畜牧業數字化轉型，2022年，在廣泛深入調查研究基礎上，編制了《規模養殖場數字化建設指南》（試行）和《畜牧産業園智慧化建設指南》（試行），從智能(néng)設施裝備、軟件管理平台、信息化人員配備等環節提出了建設要求，并提供了各種(zhǒng)硬件設備的配置參數，明确數字牧場和智慧園區的建設内涵、模式以及重點建設内容，爲全省推進(jìn)畜禽智慧養殖、産業融合發(fā)展、數字化水平提升提供了方向(xiàng)和指引。二是強化樹标立杆、示範引領。先後(hòu)編制《畜禽養殖标準化示範場典型案例》《畜禽養殖場數字化建設典型案例》《農業數字化建設優秀案例（智慧養殖）》等，示範引導規模養殖場改造升級設施設備，重點普及自動喂料飲水、自動清糞、自動集蛋、環境控制、遠程視頻監控等智能(néng)設施裝備，提升畜禽養殖自動化、智能(néng)化水平；運用數字化技術，推行節水、節料、節能(néng)養殖工藝，實現清潔低碳、生态循環、綠色安全。三是強化政策引導、資金扶持。近年來，省級現代農業發(fā)展專項一直明确支持畜禽标準化規模養殖，支持國(guó)家級、省級畜禽養殖标準化示範場建設。南京、揚州、泰州、南通、鹽城等地财政根據畜禽标準化生态健康養殖示範創建成(chéng)效，結合地方實際對(duì)新創建和複檢合格的省、部級示範場給予不同數額的資金獎補，鼓勵企業堅持應用标準化生态健康養殖技術，持續提升智能(néng)化、數字化先進(jìn)設施設備應用水平。