(一)技術概述:以優良食味水稻品種(zhǒng)爲基礎,根據機插水稻生育和産量形成(chéng)規律,在生産中用适宜的必要作業次數、在最适宜的生育時(shí)期、給予最适宜的投入數量等三個方面(miàn)進(jìn)行精确定量,達到“豐産、優質、綠色、高效、生态、安全”的科學(xué)栽培。同時(shí),通過(guò)實施精深加工和品牌溢價,有效提高水稻産值與效益。(二)增産增效情況:畝産優質稻谷650公斤及以上;化學(xué)肥料農藥使用量均下降3.0%以上、利用率達40%以上;畝增産節本增效5%以上。(三)技術要點:核心技術(1)選用品種(zhǒng)。選用适口性突出、産量、抗逆性等綜合性狀優良食味水稻品種(zhǒng),如南粳9108、武育粳919、徽兩(liǎng)優絲苗等。(2)培育壯秧。采用水稻規模化集中育供秧技術培育适齡機插壯秧。根據移栽期及适宜秧齡精确計算适宜播種(zhǒng)期,根據品種(zhǒng)特征特性、基本苗及種(zhǒng)子千粒重、發(fā)芽率等确定播種(zhǒng)量。5月中下旬至6月初播種(zhǒng),播前曬種(zhǒng),藥劑浸(拌)種(zhǒng),機械播種(zhǒng),稀播勻播,大田用種(zhǒng)量粳稻3.5~4.0公斤/畝、籼稻1.25~1.5公斤/畝。(3)規範機插。夏熟作物收獲騰茬後(hòu),6月上中旬機插。及時(shí)耕翻整田,确保草泥混合均勻,做到田平、泥軟、肥勻。大田整平後(hòu)、秧苗栽插前,沙質土沉實1天左右,壤土沉實1~2天,粘土沉實2~3天,待泥漿沉澱、表土軟硬适中後(hòu)及時(shí)栽插。要力足争時(shí)搶栽,推行中苗寬行寬距适苗模式,(4)精準施肥。根據品種(zhǒng)類型、食味品質及目标産量定位,運用斯坦福(Stanford)公式設定總施氮量及肥料運籌,保證優良食味品種(zhǒng)的産量和品質形成(chéng)。通過(guò)實施綠稻輪作、稭稈全量還(hái)田等措施,合理增施有機肥,減少化學(xué)肥料用量,提高肥料利用效率,改善稻米食味品質。(5)精确灌溉。強化以“灌、淺、濕、幹”爲主的高效節水減排精确灌溉技術的普及推廣,杜絕大水淹灌,努力降低農業用水量,避免農田退水所導緻的排污量,不斷改善水生态環境。根據水稻泡田定額合理組織插秧前稻田灌水。秧苗機插後(hòu),采取2~3cm水層與間隙露田通氣相結合,特别是稭稈還(hái)田條件下,在栽後(hòu)2個葉齡期内應有2~3次露田,促紮根活棵長(cháng)粗,淺水灌溉促蘖,達到夠苗80~90%時(shí)斷水擱田,以多次輕擱爲主,使土壤沉實不陷腳,葉片挺起(qǐ),葉色顯黃。長(cháng)穗期實施淺水層間歇灌溉,以促進(jìn)根系增長(cháng),控制基部節間長(cháng)度和株高,使株型挺拔、抗倒,改善受光姿态。開(kāi)花結實期實施濕潤灌溉,保持植株較多活根數及綠葉數,植株活熟到老,提高結實率與粒重。(四)配套技術:疊盤暗化出苗育秧技術。水稻疊盤暗化出苗育秧是一種(zhǒng)“1個育秧中心+N個育秧點”的現代化水稻機插二段育供秧新模式。由機插集中育供秧中心或育插秧主體完成(chéng)育秧床土或基質準備、種(zhǒng)子浸種(zhǒng)消毒、催芽處理、流水線播種(zhǒng)、溫室或大棚内疊盤、保溫保濕暗化出苗等過(guò)程後(hòu)進(jìn)行煉苗。秧盤堆疊20盤/疊、6疊秧盤/托盤、約120盤/托盤,頂部放一張隻有土沒(méi)有種(zhǒng)子的秧盤封頂,堆疊之間留20厘米左右間距便于通風和起(qǐ)運操作,盤堆要大小适中、排放要垂直整齊。堆疊完畢運至暗化出苗室或者用黑色農膜封閉保溫保濕不見光,溫濕度分别控制在32℃和90%左右,種(zhǒng)芽立針露盤1.0厘米左右即可擺盤綠化。注意轉場擺盤前要通風降溫煉苗1~2小時(shí),增強秧苗抗逆适應性。