黑塌菜是如臯的特色美食，因口味獨特、綠色健康，頗受消費者喜愛。近年來，随著(zhe)知名度的提高，種(zhǒng)植黑塌菜的人也越來越多，家住高新區（城南街道(dào)）的左林就(jiù)是其中一個。

種(zhǒng)植方式今非昔比

在位于高新區（城南街道(dào)）的黑塌菜種(zhǒng)植基地，與傳統農業一棵棵人工移植、栽種(zhǒng)方式不同，這(zhè)裡(lǐ)的黑塌菜種(zhǒng)植已經(jīng)不需要大量人力，放眼望去，田間忙碌的主角是兩(liǎng)台現代化的播種(zhǒng)機。

“我跟泥土打了幾十年交道(dào)，還(hái)從沒(méi)見過(guò)這(zhè)麼(me)種(zhǒng)菜的。”70歲的老農陸安梅介紹說，機器上面(miàn)有一個“嘴”來回轉動，隻要把菜放到“嘴”裡(lǐ)，菜就(jiù)種(zhǒng)下去了。車上還(hái)裝有水箱，每棵菜種(zhǒng)下去以後(hòu)水箱自動澆灌。農戶不用下地挖土，隻要坐在機器上放好(hǎo)苗，一溜煙開(kāi)過(guò)去，一排排整齊的黑塌菜就(jiù)種(zhǒng)好(hǎo)了。陸安梅坦言,“以前靠人力種(zhǒng)菜，都(dōu)是自己用鐵鍬挖土，菜栽下去以後(hòu)還(hái)要澆水，幹完活腰很疼。現在用機器，一條龍服務，一天能(néng)種(zhǒng)下去好(hǎo)多畝，速度很快，人也輕松。”

“以機換人”提質增效

“理論上是0.75秒一棵，總共6行，一個小時(shí)能(néng)種(zhǒng)21600棵，也就(jiù)是說一個小時(shí)能(néng)種(zhǒng)三畝地左右。”左林是君和民貿易有限公司董事(shì)長(cháng)，也是這(zhè)片承包地的主人。他告訴我們，這(zhè)兩(liǎng)台設備是他從外地高價采購的，挖坑、種(zhǒng)菜、施肥、澆水，樣(yàng)樣(yàng)能(néng)幹，不光栽種(zhǒng)，黑塌菜的整個種(zhǒng)植過(guò)程都(dōu)是機械化的。

“育苗是通過(guò)育苗機一對(duì)一點播，到收獲期的時(shí)候，依然是機械化作業。”九月育苗，十月移栽，一兩(liǎng)個月後(hòu)黑塌菜就(jiù)可以采收，對(duì)于之後(hòu)的銷路問題，左林也毫不擔心。“這(zhè)些黑塌菜都(dōu)是準備運給遠洋海軍的。海上的補給特别困難，黑塌菜經(jīng)過(guò)高溫殺菌，零下40度解凍以後(hòu)能(néng)夠保存兩(liǎng)年左右。我曾經(jīng)在海軍北海艦隊服役32年，現在想回家鄉做點實事(shì)，也爲海軍的後(hòu)勤補給出點力。”

農業規範化緻富增收

左林介紹說，黑塌菜以前都(dōu)是零星生産，耗費人力和時(shí)間，現在通過(guò)機械化種(zhǒng)、采，不僅能(néng)節省人力，提高效率，還(hái)能(néng)實現集約化生産。據了解，他一共承包了2000多畝地專門種(zhǒng)植黑塌菜，之後(hòu)還(hái)會(huì)繼續擴張，未來將(jiāng)會(huì)吸引更多農戶和公司合作，以合作社的形式，集中機械化種(zhǒng)植，培養技術型人才，帶動大家緻富增收。

推進(jìn)農業機械化，是推動農業現代化、促進(jìn)農村經(jīng)濟社會(huì)發(fā)展的重要基礎。近年來，如臯市通過(guò)切實加大農機、農藝結合力度，推進(jìn)農業機械化種(zhǒng)植，通過(guò)對(duì)農作物的播種(zhǒng)期、種(zhǒng)植密度等加以定量化、指标化，對(duì)各種(zhǒng)田間作業方法及手段制定統一标準和指标，形成(chéng)完整、協調的機械化種(zhǒng)植方案，實現農作物種(zhǒng)植規模化、規範化、标準化生産，在加快農業機械化步伐的同時(shí)，還(hái)幫助廣大農民掌握農機農藝技術，實現增産、增效、增收。

農業機械化的發(fā)展，優化了農業種(zhǒng)植模式，促進(jìn)了農業生産的規模化、标準化、智能(néng)化，改變了農民的生産生活方式，已成(chéng)爲實現農業提質、增效和加速農業現代化步伐的關鍵手段，從根本上解決了“誰來種(zhǒng)地”的問題。目前，一條規模化、集約化、科學(xué)化耕種(zhǒng)土地的現代農業發(fā)展之路正在如臯全市形成(chéng)。